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Wemcard Medien - Milchwirtschaftliche/r Laborant/in
Berichtsheft
für den/die
Auszubildende/n im Ausbildungsberuf
Milchwirtschaftliche/r Laborant/in©
"Milchwirtschaftliche
Laboranten erfüllen wichtige Aufgaben bei der Qualitätskontrolle
und Qualitätssicherung in Molkereien und Käsereien. Sie
untersuchen und prüfen Milch und Milchprodukte sowie andere
Lebensmittel, Wasser und Zusatzstoffe mit Hilfe chemischer, physikalischer
und mikrobiologischer Verfahren." (aus http://www.landwirtschaftskammer.de/bildung/milchlaborant/
stand 1.5.2007)
Im gruenen Ordner, 120 Seiten, liniert. 22,50 Euro zzgl. MwSt. inkl. Versandkosten. Hier
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